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首頁 仙武異能 仙壺農莊第177章 學炒茶   
  
第177章 學炒茶

"來了來了."蕭平邊應聲邊開門,發現旅館的老板老板娘都站在門口,兩人的表情都十分緊張.

看到蕭平開了門,老板和老板娘全都松了口氣,老板娘還絮絮叨叨道:"總算還有個客人留下了……"

蕭平好奇地問:"怎麼了?"

"你是不知道,出了很奇怪的事."老板娘一驚一乍地道:"隔壁房間里的幾個客人半夜里就不見了,連人帶行李全都消失了!"

蕭平心中暗暗好笑,表面上卻是一副驚訝的表情道:"怎麼會這樣?旅館里少了東西?還是他們沒付房錢?"

"這倒沒有,家里啥都沒少,房錢也是昨天就付了."老板娘很有氣勢地道:"否則我男人早就報警了!"

蕭平點頭道:"那就沒什麼大事了,可能他們急著趕路,所以沒和你們打招呼就走了."

"半夜里起來趕路,這得多著急啊……"老板夫婦接受了蕭平的解釋,自言自語地離開了.

既然弄龍井禦茶樹茶種的目的已經達成,蕭平也不會在這里久留,想要盡快地趕回去.他剛剛走出旅館,就看到幾個當地的茶農背著幾簍茶葉往獅子山上走,其中一個邊走邊對同伴道:"這樣的好茶只能請茶室的喬老師親手炒出來,否則就等于是被糟蹋了……"

這話讓蕭平心頭一動,想起自己還忽略了得到頂級龍井茶的另一個關鍵因素——炒茶.想要得到極品龍井茶除了有頂級的新鮮茶葉外,炒茶工的水平也非常重要.昨晚蕭平一心想要弄到茶種.倒沒想過炒茶的問題.現在從茶農的話里聽出,喬老頭似乎還是個炒茶高手,蕭平自然要去討教一番了.

想到這里蕭平大步追上那幾個茶農,笑著對他們道:"你們是上山找喬老師炒茶的?我能跟著去看看嗎?"

當地人性格淳樸,自然不會拒絕蕭平的要求,和他一起前往半山腰的古廟.這已經是蕭平半天里 第 172 章 ,一面盡量照著去做.在蕭平的努力下,原本還有些生澀的手勢漸漸變得熟練起來.就連那幾個茶農也紛紛稱贊蕭平,說他看上去已經挺象一個老炒茶工了.

在喬老頭炒茶的時候,蕭平也一直在旁邊練習.他時而仔細感受喬老頭的動作,時而親手摹仿掌握其中的精髓.時間在不知不覺中慢慢過去,蕭平還在認真地練習炒茶,全然沒有察覺到喬老頭已經把那幾個茶農送來的茶葉都炒完了.

送走那幾個茶農後,喬老頭面無表情地對蕭平道:"歇一歇!"

"好."蕭平也真是累了,應了一聲後擦干額頭上的汗水,正想和喬老頭說話呢,卻發現他已經走出了炒茶房.

"這老人家……還真的沉默是金啊!"回想著和喬老頭認識以來的種種,蕭平不禁在心中暗歎一聲.

過了一會喬老頭才回來.這次他手上端了兩只粗瓷大碗,重重往蕭平面前一放道:"吃飯!"

蕭平往碗里一看,只見其中一只碗里盛著滿滿的蛋炒飯,另一只碗里則是筍干,酸豆角之類的農家小菜.沒想到喬老頭居然是給自己准備午飯去了,心中感動的蕭平連忙向他道了謝,然後端起碗吃了起來.

從昨夜到現在蕭平都在忙,這時候肚子也確實餓了,所以這頓飯他也是吃得很香,把兩只碗吃得底朝天.

沒過多久喬老頭又回來了,把一桶茶葉放到蕭平面前道:"炒!"

蕭平往桶里一看,發現其中全都是葉芽很小的嫩茶.這些茶葉能被喬老頭看上肯定不是普通貨色,所以他也很沒把握地道:"讓我炒真茶?炒壞了我可不管啊!"

喬老沒有廢話,只是重複道:"炒!"

既然茶葉的主人都不在乎,那蕭平就更不擔心了.他取出一些茶葉放在鍋里,按照剛才掌握的方法開始炒制.同樣的動作蕭平已經用樹葉試過很多次,但真的炒茶發現兩者間還是有明顯區別的.和樹葉相比茶葉更嫩水分也更多,單只這一點就讓炒茶和炒樹葉的感覺很不同了.

蕭平努力適應茶葉的感覺,手勢也漸漸變得自如起來.他的手在鍋里來回翻抄,茶葉也漸漸變成了扁扁的模樣,龍井特有的香味散發出來,仿佛標志著蕭平第一次正式炒茶就大獲成功.

事實上蕭平自己也是這樣以為的.他剛才可是沒少看喬老頭炒茶,覺得自己炒出的茶葉無論是外觀,色澤還是香味上和喬老頭炒的也沒多大區別.這讓蕭平信心爆棚,覺得自己已經基本掌握了炒茶這門手藝.

然而事實總是殘酷的,信心滿滿的蕭平很快就受到了沉重的打擊.當蕭平把剛炒好的茶葉從鍋里倒出來,充滿信心地遞到喬老頭面前,然後就准備接受他的贊揚.喬老頭接過茶葉來仔細看了一會,又放到鼻端深深吸了幾口氣,最後居然打了個響亮的噴嚏!

"啊欠!"喬老頭用力揉著鼻子,滿臉都是不愉之色,直接把蕭平炒好的茶葉全都倒出門外,然後用一種滿是不屑的語氣說了兩個字:"垃圾!"(歡迎您來您的支持,就是我最大的動力.)

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